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Edição 10 - 15 de Março de 2009 - Publicação Quinzenal |
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Prezado leitor,
Esta edição da Newsletter Essência Vital está cheia de novidades! Neste mês, estamos comemorando um ano de parceria com o Projeto ClickArvore da Fundação SOS Mata Atlântica, através do qual plantamos mais de 40 mil árvores em nome dos sócios da ONG Essência Vital. Esse volume equivale a cerca de 270 mil metros quadrados de área reflorestada com espécies nativas da Mata Atlântica - e tudo isso com apenas alguns cliques. Que tal começar você também sua floresta? A seção Agenda agora traz dicas gastronômicas. Frei Betto estréia em nossa coluna desejando a você, junto conosco, um feliz ano novo - e não é fora de época. Nossa newsletter está no Orkut. Adicione nosso perfil à sua lista de amigos e entre em nossa comunidade para deixar suas opiniões, sugestões e indicar nossa newsletter aos seus amigos.
 Dica da Essência Vital: Para aproveitar melhor a leitura de nossa newsletter, sugerimos a você que crie uma pasta para ela em seu outlook ou webmail (hotmail, gmail, bol, yahoo etc) e, sempre que receber uma nova edição a cada quinzena, mova a mensagem para esta pasta. Assim, você a terá sempre à mão para ler com calma e quando quiser, sem receio de perdê-la entre as outras mensagens. Boa leitura!
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Feliz ano novo*
Desejo um Ano Novo em que os sonhos libertários sejam tão fortes que os jovens não recorram à química das drogas e não temam o futuro. Sejam, todos eles, viciados em utopia.
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Orgânicos: muito mais que modismo
Ao levar o produto orgânico para casa, o consumidor cuida de sua saúde e entra numa corrente aonde os elos vão desde a despoluição do meio ambiente ao consumo consciente.
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Jogamos muito papel fora todos os dias. É claro que a maior parte pode ser reciclada, mas, antes disso, é possível aprender a reutilizar melhor os papéis que iriam para o lixo em casa ou no trabalho.
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Palestra
Encontro do Projeto Vibração Positiva
 O Projeto Vibração Positiva abre seu ciclo anual de palestras com a nutricionista Christina Maia, que falará sobre "Alimentos x Imunidade".
Data: 29 de março, às 16h
Local: Comunidade Espiritual Unindo Corações
Rua Maria Eugênia, 303 - Humaitá, RJ
Outros eventos:
Gastronomia: Especiarias da Índia
Exposição: H2O - O Futuro das Águas
Curso: Aromaterapia Dinâmica
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Divulgue
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Nosso site: www.essenciavital.org.br | Nosso e-mail: newsletter@essenciavital.org.br
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 Feliz Ano Novo*
Desejo um Feliz Ano-Novo onde, se Deus quiser, todas as crianças, ao ligarem a tevê, recebam um banho de Mozart, Pixinguinha e Noel Rosa; aprendam a diferença entre impressionistas e expressionistas; vejam espetáculos que reconstituem a Balaiada, a Confederação do Equador e a Guerra dos Emboabas; e durmam após fazer suas orações.
Quero um Ano-Novo em que, no campo, todos tenham seu pedaço de terra, onde vicejem laranjas e alfaces. E na cidade, um teto sob o qual reluz o fogão de panelas cheias.
Desejo um Ano-Novo em que os sonhos libertários sejam tão fortes que os jovens, com o coração a pulsar ideais, não recorram à química das drogas e não temam o futuro. Sejam, todos eles, viciados em utopia.
Quero um Ano-Novo em que a cada um seja assegurado o direito do emprego, a honra do salário digno, as condições humanas de trabalho e a alegria da vocação. Um novo ano capaz de saciar a nossa fome de pão e de beleza.
Rogo por um Ano-Novo sem políticos mentirosos, autoridades arrogantes, funcionários corruptos, bajuladores. Livre de arroubos infantis, seja a política a multiplicação dos pães sem milagres, dever de uns e direito de todos.
Desejo um Ano-Novo em que o novo governo coloque o país nos eixos, livre a população do pesado tributo da degradação social, e tome no colo milhões de crianças precocemente condenadas ao trabalho.
Espero um Ano-Novo em que se apresentem alternativas para que nunca mais um ser humano se sinta ameaçado pela miséria ou privado de pão, paz e prazer.
Um Ano-Novo em que a competitividade ceda lugar à solidariedade; a acumulação à partilha; a ambição à meditação; a agressão ao respeito; a idolatria ao dinheiro ao espírito das Bem-Aventuranças.
Um Ano Novo que seja o último da Era da Fome.
(Carlos Alberto Libanio Christo, o Frei Betto, frade dominicano, escritor e assessor de movimentos sociais, é autor de, entre outras obras, "A Obra do Artista - Uma Visão Holística do Universo").
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*Este texto não está aqui por engano. Nós realmente queremos lhe desejar, caro leitor, feliz ano novo! Segundo o calendário oficial Gregoriano, o ano começou há três meses, em 1º de janeiro, mas a data correta que demarca o início do ano 2009, e que sinaliza um novo fluxo e alinhamento de energias magnéticas vindas do cosmos em direção à Terra, não é essa. O real caminho que o Sol percorre durante doze meses ao longo da esfera celeste tem início no próximo dia 20 de março de 2009, às 08h43 (horário de Brasília), quando o sol se alinha a zero grau na constelação de Áries.
Não é à toa que é sempre nessa época que sentimos de fato o início do ano. A velha impressão de que ele só começa depois do carnaval é verdadeira e é reflexo de nossa percepção e sincronismo psicobiológico com o calendário cósmico. Esta data, que marca o início do outono para nós e da primavera no hemisfério norte, representa um período onde as energias são propícias ao planejamento, reavaliação de metas e, principalmente, à tomada de iniciativas. É, portanto, um outro reveillon e o momento do ano mais adequado para colocarmos em prática novas idéias e semearmos aquilo que desejamos colher no futuro.
Que tal, então, aproveitarmos esse restinho de ano velho para avaliarmos nossas ações, concluirmos os processos necessários e traçarmos nossos planos para 2009? Este é um excelente momento para recobrar o fôlego e refletirmos sobre o que desejamos aprimorar em nossas vidas. Nesse dia, podemos fazer uma mentalização positiva para 2009, aproveitando o impulso energético ofertado pela natureza. E para realmente começar o ano com o pé direito, melhor ainda será se abraçarmos as pessoas que nos são queridas, perdoarmos aquelas que nos magoaram, para iniciar este novo tempo de coração limpo e peito aberto! Feliz ano novo!
>> Saiba mais sobre o ano novo astrológico
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Orgânicos: muito mais do que um modismo
Por Isabel Capaverde, da Plurale
Todos sabem que orgânico é o alimento produzido dentro dos princípios da ecologia, gerado sem o emprego de fertilizantes ou pesticidas sintéticos. Não só o alimento como o produto, processo ou método que respeita esses princípios. O que a maioria desconhece é a cadeia de sustentabilidade que existe por trás do produto orgânico, animal ou vegetal. O produtor orgânico tem que seguir uma série de regras para que seja mantida a harmonia entre os setores social, ambiental e econômico. É preciso cumprir a legislação sanitária, os trabalhadores e suas famílias têm seus direitos preservados, o solo só pode ser enriquecido naturalmente e os animais devem ser criados livres. Nada de usar agrotóxicos, pesticidas, adubos químicos, sementes transgênicas, hormônios de crescimento, anabolizantes e outras drogas. Ou seja, ao levar o produto certificado como orgânico para casa, o consumidor está cuidando da sua saúde e entrando numa corrente aonde os elos vão desde a despoluição do meio ambiente, passando pela agricultura familiar que gera emprego e renda e terminando no consumo consciente. Se antes os orgânicos eram comuns apenas no exterior, hoje eles estão cada dia mais presente na realidade das cidades brasileiras e na nossa pauta de exportações.
Dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento revelam que em 2007 as exportações de orgânicos somaram cerca de US$ 12 milhões. De janeiro a setembro de 2008, esse valor estava batendo a casa dos US$ 10 milhões. O Ministério alerta que poderíamos exportar mais se a oferta fosse maior. A demanda interna tem crescido tanto que há problemas no abastecimento, o que acaba refletindo nas exportações. A pasta tem desenvolvido atividades de fomento. Mas além do governo e de iniciativas privadas, há outros projetos e entidades estimulando o desenvolvimento do setor. É o caso do OrganicsNet, projeto criado pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA).
Empreendido pela Incubadora de Empresas da SNA, o projeto tem foco na agricultura orgânica e apoio do BID - Banco Interamericano de Desenvolvimento e de outras instituições como o Sebrae/RJ. "Começamos com oito, nove participantes do Estado do Rio de Janeiro. Hoje temos produtores de São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Acompanhamos a vida desses produtores dando visibilidade aos seus produtos, possibilitando seu acesso a ferramentas que facilitem a gestão dos negócios, estimulando a integração e a troca de informações entre os próprios produtores e dando condições a que eles atinjam mercados mais sofisticados os levando a participar de feiras", diz Silvia Wachsner, diretora da SNA. A produção ainda não é grande, mas tem crescido na medida da procura.
Os produtos dos participantes do OrganicsNet são muito variados como soja orgânica, cosméticos, pães, sorvetes, vinagres, cachaça.
O Sebrae/RJ, além da parceria com a SNA, está se estruturando para melhor atender o segmento de orgânicos. Essa, inclusive, é uma das diretrizes do planejamento estratégico 2009-2015. Segundo Antônio Batista Ribeiro Neto, gerente da área de desenvolvimento territorial do Sebrae/RJ, a entidade está criando um projeto de Certificação de Produtos Orgânicos para trabalhar com empresas e produtores das regiões Serrana, Médio Paraíba e Centro Sul do estado, além da Zona Oeste do município do Rio. A meta é certificar cerca de 70 produtores em até dois anos. "O estado não é predominantemente agrícola, mas diversas culturas são cultivadas em território fluminense. Muitas têm como migrar para a produção orgânica, pois o mercado sinalizou positivamente com a demanda. Só que esse é um processo lento que envolve mudança de cultura, conscientização e investimentos. O certo é que o estado possui cerca de 280 propriedades que já têm algum tipo de certificação para seus produtos. Com esse projeto de certificação do Sebrae/RJ temos certeza que ampliaremos esses números".
"A filosofia do orgânico chegou ao Brasil há cerca de dez anos, mas o enfoque comercial só aconteceu de uns cinco anos para cá, quando começamos a organizar melhor a cadeia", explica Ming Liu, coordenador executivo do Projeto Organics Brasil, resultado de uma ação conjunta da iniciativa privada (Instituto de Promoção do Desenvolvimento e da Federação das Indústrias do Estado do Paraná) e entidade governamental (Apex-Brasil - Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), com o objetivo de promover os produtos orgânicos brasileiros no mercado internacional. "Essa organização da cadeia foi provocada entre outras coisas pelo aumento da demanda e por um incremento do PRONAF - Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar. O produto orgânico tem muito esse aspecto social inclusivo. Embora sejamos uma organização de fomento a exportação, priorizamos em todas as nossas ações com o produtor, com a empresa de orgânicos, que primeiro é preciso desenvolver e conquistar o mercado local para depois exportar".
Sul e Sudeste à frente
É nas regiões Sul e Sudeste que se concentram a maior parte dos produtores de orgânicos. Muito devido a proximidade dos grandes mercados consumidores como Rio, São Paulo, Curitiba, Belo Horizonte e Porto Alegre. "Cerca de 85 por cento dos projetos orgânicos da Agrosuisse são no Sul e Sudeste", destaca Fábio Ramos, sócio-gerente da empresa que há mais de 20 anos presta consultoria e assessoria técnica e econômica em agroecologia e agricultura orgânica. "Nordeste e Centro-Oeste começam a ter interesse. Essa última em função da pecuária". Conta que existem dois perfis de produtores que optam pelo segmento. O que lida com agricultura há 20, 30 anos e não consegue um resultado satisfatório com o cultivo tradicional e aquele que decide investir em orgânicos atraído pelo alto preço nas vendas, buscando um maior ganho. "Mas antes de começar a produzir orgânicos o produtor passa por muitos desafios. O primeiro deles é etapa de conversão quando ele entra no modelo ecológico. Isso é uma transformação cultural. Ele também precisa investir em tecnologia para mais adiante baixar o seu custo de produção o que acontece quatro a cinco anos após a conversão" explica.
Fábio diz que o Brasil já tem mais de um milhão de hectares certificados como terra orgânica, podendo se transformar numa das maiores áreas orgânicas do mundo, perdendo apenas para a Austrália. "No momento estamos na fase de construção da cadeia agroalimentar da produção orgânica. Para chegar ao patamar de países da Europa, como Alemanha, precisamos ter toda a cadeia de produção organizada, processamento, logística e mercado. Aí o consumidor sentirá uma queda no preço". Ele destaca um ponto interessante. "Monitoramos os preços junto com pesquisadores da Pesagro - Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro e a até o ano de 2000, 2001 a diferença de preço do orgânico para o convencional era de 20 a 30 por cento a mais, o normal para produtos ligados à saúde, onde o cultivo é diferenciado, mais caro e lento para o produtor. Quando as grandes redes de supermercados começaram a oferecer esses produtos e perceberam que havia demanda, entre 2002 e 2005 os preços deram uma disparada. Mas os consumidores podem procurar nas suas cidades as feiras de orgânicos onde é possível fazer as suas compras direto do produtor a preços bem em conta. Existem feiras específicas por todo país", ensina.
Os adeptos
Qualidade de vida é o que movia a atriz e poeta Claudia Alencar - atualmente no elenco da novela Os Mutantes da Rede Record - a ir longe comprar ovos e frangos caipiras para fugir dos frangos com hormônios. "Sempre fui preocupada com alimentação, interessada em nutrição. Eu me dava ao luxo de mandar buscar os ovos e os frangos num local distante no Rio, o que encarecia ainda mais a minha alimentação. Na época nem se falava em orgânicos. Era mais uma alimentação natural, saudável. Isso no início dos anos 1990. Mais tarde passei a comprar orgânicos. Os fornecedores também eram distantes e não havia muita variedade. Hoje as coisas estão bem melhores, pois já encontro orgânicos no supermercado. Mas o preço continua alto, eu diria proibitivo". Claudia espera que em breve tenhamos supermercados só de orgânicos, como nos Estados Unidos. "Na Califórnia encontrei até tinta de cabelo orgânica", conta. Ela credita sua boa forma e vitalidade à alimentação. "Não sou radical, não me alimento só de orgânicos até porque isso seria quase impossível. Mas acredito sim que o fato de estar saudável e me sair sempre bem nos cheak-ups se devem em grande parte a alimentação que faço. Alimentação é uma questão de educação e deve ser ensinada na escola".
A chef Flávia Quaresma, proprietária do Carême Bistrô - referência de culinária francesa no Rio - conta que sua aproximação dos produtos orgânicos começou por volta de 2002, 2003 quando foi convidada a participar de uma feira do setor, repetindo nos quatro anos seguintes. Abraçou a causa, o que não é nada difícil para uma cozinheira. "Cozinhar com produtos orgânicos é o resgate do sabor, é o alimento em seu melhor estado o que só beneficia o prato criado e agrada o cliente. Pensando de forma mais ampla, também estou fazendo a minha parte na preservação do planeta". Flávia lamenta que ainda não tenha no cardápio um prato completamente orgânico. "Houve um grande aumento da ofertas de produtos. Todas as folhas e ervas que uso são orgânicas, assim como frango, pato e algumas carnes. Esses dias um cliente comentou que eu deveria informar isso no cardápio, porque ajudaria na conscientização das pessoas. Achei a sugestão interessante, porque ainda falta aos orgânicos um bom trabalho de marketing", analisa Flávia.
Fonte:
Revista Envolverde.
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 A Newsletter Essência Vital iniciou, na quinta edição, uma série de matérias que vão lhe ajudar a se tornar uma pessoa mais sustentável. São dez hábitos simples que você pode incorporar ao dia-a-dia e que vão impactar positivamente sua relação com o planeta, afinal, a mudança do mundo começa em nós. Vamos então ao próximo passo:
 6º hábito: Reutilizar o papel
A produção de papel representa a derrubada diária de árvores, devastando bosques e florestas. Com isso, a produção de oxigênio fica ameaçada. E jogamos muito papel fora todos os dias, não é mesmo? É claro que a maior parte pode ser reciclada, mas, antes disso, é possível aprender a reutilizar melhor os papéis que iriam para o lixo em casa ou no trabalho.
Você pode aproveitar as folhas impressas de um único lado, por exemplo, para escrever ou imprimir do outro. Simples assim. Além de ser um aproveitamento racional dos recursos da natureza, servirá de exemplo para as pessoas próximas.
Sabe aquelas folhas que se tornam inúteis para documentos só porque a impressora malcriada grafou uma linha errada? Ao invés de desperdiçar, você pode cortá-las, prendê-las com espiral e fazer blocos de anotações para presentear os colegas. Assim você ainda conquista sorrisos!
Veja mais algumas dicas:
1. Não jogue papel fora:
Embora seja um pouco trabalhoso e ocupe lugar, separe uma caixa para guardar os papéis usados, sejam jornais, revistas, propagandas, papéis de presente, usados para escrever ou na impressora. Se onde você mora não existe um sistema de coleta de lixo para reciclagem, experimente organizá-lo você mesmo. Fale com as pessoas e peça que elas guardem papéis. Sempre haverá alguém disposto a ajudar. Aí é só entrar em contato com alguma comunidade ou organização que recicle e faça a entrega.
2. Reaproveite papéis de presente:
Em vez de jogar fora, guarde e reaproveite os papéis de presente. Eles podem servir para novas embalagens, para trabalhos artesanais ou para decorar cartões.
3. Doe papelão, cartolina e bandejas:
Você pode guardá-los para usá-los novamente com outras finalidades ou entregá-los a escolas, que com certeza os usarão em trabalhos com as crianças.
4. Recicle revistas e papéis fotográficos:
Muitas vezes recebemos folhetos, calendários e revistas cujas ilustrações podem ser aproveitadas. Você pode forrar um livro, embrulhar um presente, montar um quadro, decorar uma caixa ou simplesmente doá-los a instituições educacionais. Alguém sempre poderá reutilizá-los e agradecerá a doação.
5. Entre em contato com organizações:
Com certeza no seu bairro ou na sua cidade há organizações e fundações que reciclam papel ou fazem a entrega a indústrias de reciclagem. Esse mesmo papel que você entregou voltará para você reciclado para ser usado mais uma vez, sem precisar derrubar mais uma árvore. Assim você reduz a desmatamento e favorece a produção de oxigênio do planeta.
6. Recicle papel na sua casa:
De uma maneira simples e com poucos elementos, você poderá reciclar o seu próprio papel e fazer blocos, agendas simples ou capas para álbum ou pasta. Há muitos cursos que ensinam a reciclar e a produzir lindos objetos. Experimente. Além de ecologicamente correto, você pode descobrir em si um novo talento e, quem sabe, uma fonte de renda.
7. Adquira papel reciclado:
O mercado brasileiro dispõe de duas marcas de papel reciclado que atualmente têm preços bem similares ao papel branco comum e são facilmente encontradas em papelarias: Chamex Eco e Reciclato Suzano. Quando fizer suas compras de material escolar ou de escritório, opte pela resma de papel reciclado. O planeta agradece!
>> Conheça o papel Reciclato Suzano
>> Conheça o papel Chamex Eco
>> Aprenda a fazer bloquinhos de anotações artesanais com papel reutilizado
Com informações de: Bem Simples.
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Palestra
Alimentos x Imunidade no Projeto Vibração Positiva
Este mês marca o reinício do ciclo anual de palestras do Projeto Vibração Positiva. O primeiro encontro de 2009 acontecerá no dia 29 de março, com a nutricionista Christina Maia, que falará sobre "Alimentos x Imunidade". A palestrante abordará itens benéficos ao sistema imunológico, como ervas, condimentos, cogumelos, babosa, chás etc.
Christina Maia é graduada em nutrição pela Universidade Santa Úrsula do Rio de Janeiro (1993), pós-graduada em Nutrição Clínica pela Faculdade São Camilo e possui especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pelo Instituto Brasileiro de Plantas Medicinais (IBPM). Trabalhou em hospitais como INCA (Instituto Nacional do Câncer), HGB (Hospital Geral de Bonsucesso) e Hospital Cardoso Fontes. Chefiou o Serviço de Nutrição e Dietética da Casa de Saúde São Sebastião. Atualmente, atende em consultório particular, ministra cursos e palestras, além de participar de entrevistas em Rádio e Televisão.
Desde novembro, as palestras do Projeto Vibração Positiva acontecem na Comunidade Espiritual Unindo Corações (CEUC). O local é amplo, confortável e com capacidade para até 150 pessoas. Localizado no bairro do Humaitá, próximo ao Corpo de Bombeiros, o acesso à CEUC é fácil, graças às diversas linhas de ônibus que atendem a região: 157, 158, 170, 172, 173, 176, 179, 409, 410, 438, 504, 511, 521, 522, 524, 571, 573, 583 e 592.
Data: 29 de março, domingo
Horário: 16h
Local: Comunidade Espiritual Unindo Corações (CEUC)
Rua Maria Eugênia, 303 - Humaitá, Rio de Janeiro (RJ)
Informações: (21) 3238-5190 | 9899-9347 | vibracaopositiva@essenciavital.org.br
>> Saiba mais sobre o Projeto Vibração Positiva
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Gastronomia
Encontro com as Especiarias da Índia
As chefes das especiarias e alquimias se juntaram para preparar um autêntico almoço indiano com a cozinha de diferentes regiões do país. O objetivo é proporcionar um deleite de iguarias, sabores e sentidos num ambiente intimista e aconchegante, cercado pela natureza tropical no bairro de Vargem Grande, Rio de Janeiro (RJ).
O menu inclui samosa, mint e mango chutney, baji, nam, lemon Rice, arroz com cominho, dal makani, vegetable navaratna kurma, palak panner, raita e lassi, além de chai e sobremesas típicas.
Data: 29/03/09, domingo
Horário: 14h com buffet servido às 15h
Local: Vargem Grande (porta fechada) - Rio de Janeiro (RJ)
Valor individual: R$ 80,00 (convites antecipados)
Informações: (21) 3283-5133 | 9772-4911 | kura@kura.com.br
>> Solicite o menu e faça sua reserva
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Exposição
H2O: O Futuro das Águas
A mostra temática Exposição H2O: O Futuro das Águas tem como objetivo conscientizar as pessoas sobre a importância da água para nossa sobrevivência. De Heloisa Buarque de Hollanda e Sônia Barreto, a mostra discute problemas ambientais como regiões de mananciais e a exploração de recursos hídricos.
O Futuro das Águas é dividida em cinco ambientes escuros, que exibem vídeos, fotografias, mapas tridimensionais e slides sobre o tema. Destaque para a série Zona de Lançamento # 2, da artista plástica Marta Jourdan, que usa equipamentos para projetar gotas d´água nas paredes do local. A exposição fica até 22 de março de 2009 no Arte Sesc. A entrada é gratuita.
Data: 14 de novembro de 2008 a 22 de março de 2009
Horário: 12h às 20h (terça a sábado); 11h às 17h (domingo)
Local: Art Sesc Flamengo - Rua Marquês de Abrantes, 99 - Flamengo - Rio de Janeiro (RJ)
Informações: (21) 3138-1343
>> Confira a programação do Arte Rio
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Curso
Aromaterapia Dinâmica
As aromaterapeutas Karina de Araújo e Malu Haddock Lobo abriram inscrições para o novo curso de Aromaterapia Dinâmica, realizado em três encontros mensais, de abril a junho. O primeiro módulo será no dia 4 de abril de 2009.
Confira a programação:
- Definição e história da Aromaterapia;
- Métodos de destilação dos óleos essenciais;
- Portas de entrada dos óleos essenciais: reações bioquímicas, neuroquímicas e energéticas;
- Abertura da consciência com óleos essenciais;
- Equilíbrio dos centros energéticos com óleos essenciais;
- Mandala química;
- Sinergias para alinhamento energético;
- Mandala circular com flores naturais;
- Abertura do grupo de estudos.
Data: 04 de abril (primeiro módulo)
Horário: 9h às 18h
Investimento: três parcelas de R$ 260,00 para o curso completo
Local: Le Monde Office - Av. das Américas, 3500 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro (RJ)
Informações: (21) 3282-5133 | 9772-4911 | 8737-0503 | kura@kura.com.br | malulobo@globo.com
>> Solicite a programação completa e faça sua inscrição
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Suco de Uva Orgânico
Produzido pela família Chilanti, na Serra Gaúcha, adepta da agroecologia, este suco de uva orgânico é indicado por seu alto valor medicinal, rico em substâncias imunonutritivas, uma verdadeira panacéia de efeitos terapêuticos junto ao organismo e psiquismo humano. As uvas orgânicas possuem uma quantidade enorme de flavanóides, poderosos antioxidantes.
O suco de uva orgânico, geralmente caro e de difícil acesso, está agora ao seu alcance por um valor menor do que o praticado pelo mercado, graças a um convênio estabelecido entre a ONG Essência Vital e a família Chilanti.
Confira a tabela de preços:
1 litro: R$ 8,00 para soropositivos sócios da Essência Vital.
Caixa com 12 litros: R$ 96,00
1 litro: R$ 8,50 para sócios que não são soropositivos.
Caixa com 12 litros: R$ 102,00
1 litro: R$ 9,00 para soropositivos que não são sócios.
Caixa com 12 litros: R$ 108,00
1 litro: R$ 10,00 para pessoas não soropositivas, nem sócias.
Caixa com 12 litros: R$ 120,00
Para encomendar o suco de uva orgânico, ligue para (21) 3238-5190 ou 9899-9347.
>> Saiba mais sobre o suco de uva orgânico
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DVDs do Projeto Vibração Positiva
Todos os encontros do Projeto Vibração Positiva são gravados em DVD. São dezenas de palestras sobre alimentação, saúde, terapias naturais e qualidade de vida, para que as valiosas informações compartilhadas pelos profissionais de saúde convidados possam chegar ao maior número possível de pessoas. Confira a resenha desta edição:
Saúde e Integralidade
Profa. Rosele Marry Alves
Neste encontro do Projeto Vibração Positiva, a professora e bioterapeuta Rosele Marry Alves apresentou um fantástico trabalho chamado "Saúde e Integralidade", voltado para métodos naturais de prevenção e recuperação da saúde.
Com experiência pessoal em jejum absoluto, dieta especial de vegetais e no método "Viver de Luz", Rosele, que também pratica a auto-hemoterapia, apresentou aos participantes algumas técnicas naturais de desintoxicação que proporcionam efeitos surpreendentes no restabelecimento da qualidade de vida.
Rosele ressaltou a importância de se buscar um equilíbrio entre o cuidado com o corpo, através da alimentação viva e de exercícios físicos específicos demonstrados durante a palestra, e também dos pensamentos e emoções, responsáveis pela causa ou cura de qualquer doença.
Valor: R$ 15,00
Para adquirir os DVDs, ligue:
(21) 3238-5190 | (21) 3678-4020 | (21) 9899-9347
Ou escreva para
vibracaopositiva@essenciavital.org.br
>> Conheça outros DVDs do Projeto Vibração Positiva
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Indicação de Leitura
A Obra do Artista: uma Visão Holística do Universo
Frei Betto
Editora Ática
262 páginas
Preço sugerido: R$ 35,90
Neste livro, o autor busca uma visão holística das mais recentes teorias que procuram reduzir a distância entre o infinitamente grande e o infinitamente pequeno, englobando várias disciplinas, da Astrofísica à Física das partículas.
Frei Betto nos convida a resgatar as raízes do verdadeiro humanismo, debater a questão dos novos paradigmas e buscar uma relação diferente entre ciência e fé, visão de mundo e visão de Deus.
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Elke Stehfest - Os números do uso de água para a produção de carne bovina parece alto, possivelmente porque inclui a evaporação / transpiração do pasto. Se considerarmos apenas o consumo de água pelo gado da ordem de 4 a 10 litros por quilo de alimentação seca consumida e a conversão de eficiência de 30 a 60 quilos de alimento seco por quilo de carne, o consumo de água é de uma magnitude menor. No que se refere à poluição das águas superficiais e subterrâneas, não achamos que os problemas são tão graves quanto em países como a Holanda, onde mais gado é criado em estábulos e o esterco é espalhado por áreas relativamente pequenas de terra. Nos estados brasileiros com áreas importantes de criação de gado, os sistemas são geralmente mais extensos. Com lençóis de água profundos e transporte lento de água e nitrato pelo sistema subterrâneo, as chances de ocorrer desnitrificação são grandes. Mas sim, é correto dizer que a produção de carne bovina pode contribuir para a poluição da água da superfície e subterrânea.
